La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
| Altres autors: | |
|---|---|
| Format: | Libros Digitales |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Barcelona :
Editorial UOC,
2012.
|
| Col·lecció: | Manuals.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/56600 |
| Descripció física: | 1 recurso en línea (219 páginas) |
|---|---|
| Bibliografia: | Contiene referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9788497885034 9788490296370 (e book) |