La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /

Bibliographic Details
Other Authors: Cantarero, Luis (Editor)
Format: Libros Digitales
Language:Spanish
Published: Barcelona : Editorial UOC, 2012.
Series:Manuals.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/elibrounam/56600
Description
Physical Description:1 recurso en línea (219 páginas)
Bibliography:Contiene referencias bibliográficas.
ISBN:9788497885034
9788490296370 (e book)