La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /

Detalles Bibliográficos
Outros autores: Cantarero, Luis (Editor)
Formato: Libros Digitales
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Barcelona : Editorial UOC, 2012.
Series:Manuals.
Subjects:
Acceso en liña:https://elibro.net/ereader/elibrounam/56600
Descripción
Descrición Física:1 recurso en línea (219 páginas)
Bibliografía:Contiene referencias bibliográficas.
ISBN:9788497885034
9788490296370 (e book)