Ciencia y Tecnología de Alimentos
Հիմնական հեղինակ: | |
---|---|
Համատեղ հեղինակ: | |
Ձևաչափ: | Libros Digitales |
Լեզու: | իսպաներեն |
Հրապարակվել է: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2011.
|
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/82437 |