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  1. 1
    Teoría general de turismo

    Teoría general de turismo di Ramírez Blanco, Manuel

    Pubblicazione 1987
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  2. 2
    Cultura gastronómica guía para ejecutivos y personal del ramo turístico gastro-hotelero

    Cultura gastronómica guía para ejecutivos y personal del ramo turístico gastro-hotelero di Gamboa, Benjamín

    Pubblicazione 1986
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  3. 3
    Yerba mate, cambios en la producción, no en la actividad estrategias para un plan agroyerbatero

    Yerba mate, cambios en la producción, no en la actividad estrategias para un plan agroyerbatero di Montechiesi, Roberto

    Pubblicazione 2008
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  4. 4
    Carne y política en la Argentina

    Carne y política en la Argentina di Smith, Peter H.

    Pubblicazione 1986
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  5. 5
    Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración

    Certificación y modelos de calidad en hostelería y restauración di Puig-Durán Fresco, Jorge

    Pubblicazione 2006
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  6. 6
    Valoración de la diversidad del alumnado: 1º y 2º año de formación laboral sector pandería y confitería de la Escuela Especial Nº 1

    Valoración de la diversidad del alumnado: 1º y 2º año de formación laboral sector pandería y confitería de la Escuela Especial Nº 1 di Godois, Graciela Haydeé

    Pubblicazione 2003
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    Trabajo Final de Grado
  7. 7
    Cooking, cuisine and class a study in comparative sociology

    Cooking, cuisine and class a study in comparative sociology di Goody, Jack

    Pubblicazione 1996
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  8. 8
    Radiografía de las corporaciones económicas 2003-2013

    Radiografía de las corporaciones económicas 2003-2013 di Halliburton, Eduardo

    Pubblicazione 2015
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  9. 9
    El café y el desarrollo histórico-geográfico de Costa Rica

    El café y el desarrollo histórico-geográfico de Costa Rica di Carolyn Hall

    Pubblicazione 1976
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  10. 10
    Alimentos transgénicos: mitos y realidades

    Alimentos transgénicos: mitos y realidades di Ridner, Edgardo

    Pubblicazione 2008
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  11. 11
    Como integrar la oferta gastronómica agregando valor al turismo de la ciudad de Buenos Aires: estrategias de cara al futuro

    Como integrar la oferta gastronómica agregando valor al turismo de la ciudad de Buenos Aires: estrategias de cara al futuro

    Pubblicazione 2015
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  12. 12
    Agroindustrias en la Argentina: cambios organizativos y productivos (1970-1990)

    Agroindustrias en la Argentina: cambios organizativos y productivos (1970-1990) di Gutman, Graciela E.

    Pubblicazione 1990
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  13. 13
    Tecnología y cambio social: las haciendas lecheras del Ecuador

    Tecnología y cambio social: las haciendas lecheras del Ecuador di Barsky, Osvaldo

    Pubblicazione 1981
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  14. 14
    Piporé: 80 años haciendo historia en la yerba mate

    Piporé: 80 años haciendo historia en la yerba mate di Gallero, María Cecilia

    Pubblicazione 2011
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  15. 15
    Oberá y la capacitación de sus R.R.H.H. en hotelería y gastronomía

    Oberá y la capacitación de sus R.R.H.H. en hotelería y gastronomía di Calderón, Norma

    Pubblicazione 1997
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    Trabajo Final de Grado
  16. 16
    La actividad azucarera en el nordeste 1870-1930

    La actividad azucarera en el nordeste 1870-1930 di Ramírez, Mirta Beatriz

    Pubblicazione 1983
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