Envasado de carne de vacuno con hueso y grasa en atmósfera modificada con CO2 y CO
Autor principal: | |
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Autor Corporativo: | |
Formato: | Libros Digitales |
Idioma: | espanhol |
Publicado em: |
[La Serena] :
Centro de Información Tecnológica,
2008.
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Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/12132 |