Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Cáceres Nevot, Juanjo
Muut tekijät: Espeitx Bernat, Elena (autor.)
Aineistotyyppi: Libros Digitales
Kieli:espanja
Julkaistu: Barcelona : Montesinos, 2010.
Sarja:Ensayo.
Aiheet:
Linkit:https://elibro.net/ereader/elibrounam/211712