Producción de enzima fitasa de Aspergillus ficuum con residuos agroindustriales en fermentación sumergida y sobre sustrato sólido
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Համատեղ հեղինակ: | |
| Ձևաչափ: | Libros Digitales |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Հրապարակվել է: |
Bogotá, D.C., Colombia :
Universidad Nacional de Colombia,
2009.
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/26587 |