La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Cantarero, Luis (HerausgeberIn)
Format: Libros Digitales
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Barcelona : Editorial UOC, 2012.
Schriftenreihe:Manuals.
Schlagworte:
Online-Zugang:https://elibro.net/ereader/elibrounam/56600
Beschreibung
Beschreibung:1 recurso en línea (219 páginas)
Bibliographie:Contiene referencias bibliográficas.
ISBN:9788497885034
9788490296370 (e book)