La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Libros Digitales |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Barcelona :
Editorial UOC,
2012.
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| Colección: | Manuals.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/56600 |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (219 páginas) |
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| Bibliografía: | Contiene referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9788497885034 9788490296370 (e book) |