La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
| Altri autori: | |
|---|---|
| Natura: | Libros Digitales |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Barcelona :
Editorial UOC,
2012.
|
| Serie: | Manuals.
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/56600 |
| Descrizione fisica: | 1 recurso en línea (219 páginas) |
|---|---|
| Bibliografia: | Contiene referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9788497885034 9788490296370 (e book) |