La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /

Detalhes bibliográficos
Outros Autores: Cantarero, Luis (Editor)
Formato: Libros Digitales
Idioma:espanhol
Publicado em: Barcelona : Editorial UOC, 2012.
Colecção:Manuals.
Assuntos:
Acesso em linha:https://elibro.net/ereader/elibrounam/56600
Descrição
Descrição Física:1 recurso en línea (219 páginas)
Bibliografia:Contiene referencias bibliográficas.
ISBN:9788497885034
9788490296370 (e book)