La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /

書目詳細資料
其他作者: Cantarero, Luis (Editor)
格式: Libros Digitales
語言:西班牙语
出版: Barcelona : Editorial UOC, 2012.
叢編:Manuals.
主題:
在線閱讀:https://elibro.net/ereader/elibrounam/56600
實物特徵
實物描述:1 recurso en línea (219 páginas)
參考書目:Contiene referencias bibliográficas.
ISBN:9788497885034
9788490296370 (e book)