La antropología de la alimentación en España : perspectivas actuales /
Tác giả khác: | Cantarero, Luis (Biên tập viên) |
---|---|
Định dạng: | Libros Digitales |
Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
Được phát hành: |
Barcelona :
Editorial UOC,
2012.
|
Loạt: | Manuals.
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/56600 |
Những quyển sách tương tự
-
La gastronomía del Valle de Toluca : un recorrido por su historia, cultura y tradiciones /
Bằng: Viesca González, Carlos
Được phát hành: (2019) -
Las legumbres del rey : mesa y alimentación en la corte (siglos XVI-XIX) /
Được phát hành: (2021) -
Comidas bastardas : gastronomía, tradición e identidad en América Latina /
Được phát hành: (2013) -
Signos de alerta de trastornos alimentarios, de depresión, del aprendizaje y conductas violentas entre adolescentes de Cantabria
Bằng: Paniagua Repetto, Horacio, et al.
Được phát hành: (2003) -
La lenta emergencia de la comida mexicana : ambigüedades criollas, 1750-1800 /
Bằng: Juárez López, José Luis
Được phát hành: (2005)