Ciencia y Tecnología de Alimentos
| 主要作者: | |
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| 企業作者: | |
| 格式: | Libros Digitales |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2010.
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | https://elibro.net/ereader/elibrounam/82434 |
| 實物描述: | 83 p. |
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| 出版頻率: | Cuatrimestral |
| ISSN: | 0864-4497 |