檢索結果 - Ruiz Hernández, Adolfo

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    Influencia de los parámetros de clasificación sobre la estabilidad del cuajo de Rhizomucor miehei

    Influencia de los parámetros de clasificación sobre la estabilidad del cuajo de Rhizomucor miehei 由 Ruiz Hernández, Adolfo

    出版 2001
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  2. 2
    Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa

    Yogur de soya con bajo contenido de rafinosa 由 Ruiz Hernández, Adolfo

    出版 2005
    獲取全文
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